Wina ze szczepu Primitivo – co warto o nich wiedzieć?
Primitivo nie ma nic wspólnego z prymitywizmem (o czym jeszcze za chwilę, bo może jednak trochę owszem) – to nazwa chorwackiej odmiany winorośli o bardzo specyficznej biolog
Wina wegańskie – czym są i jak je podawać?
Ustalmy na samym początku, że problemem nie są drożdże. Te nie stanowi przeszkody, w przeciwieństwie do pewnych procesów technologicznych, które są niezbędne, żeby wino
Przewodnik po winach włoskich
Włoskich win nie da się scharakteryzować w jednym, nawet najdłuższym przewodniku, można jednak zdecydowanie ułatwić poruszanie się w ich świecie. Typy, odmiany i pewne ce
Prosecco – charakterystyka, rodzaje, właściwości
Prosecco to ikoniczne wino, które na swoją reputację zapracowało charakterystycznym smakiem i przystępną ceną. Generalnie są to wina musujące, aczkolwiek jest od tej regu
Wino na lato – jakie wino wybrać na upalne dni?
Jaki napój najlepiej smakuje latem? Zimny. I choć to olbrzymi skrót myślowy, stanowi nadal całkiem niezły punkt zaczepienia, jeśli chodzi o wybór doskonałego wina na upaln
Wina ze szczepu Lambrusco – co warto o nich wiedzieć?
Szczep Lambrusco raczej niezbyt często wymieniany jest na listach czy to najbardziej popularnych, czy nawet najbardziej lubianych win, ale bez dwóch zdań zasługuje na uwagę. N
Jakie kieliszki do jakiego wina?
Wybór kieliszków do wina to wyzwanie znane od lat. Niestety znacznie mniej znane są rozwiązania, a szkoda, bo poruszanie się w świecie różnorodnych szkieł jest w istocie d
Jak zapakować wino na prezent?
Pakowanie wina na prezent to temat bardziej skomplikowany, niż można by było przypuszczać, ale spokojnie – nalej sobie lampkę swojego ulubionego trunku i przebrnijmy przez
Jakie przekąski do wina wybrać? Najlepsze propozycje.
Są wina, które znakomicie smakują solo, ale to raczej wyjątkowe przypadki, które i tak zarezerwowane są na profesjonalną degustację. W większości przypadków winem można
Gdzie można kupić wina bezalkoholowe?
Wina bezalkoholowe od jakiegoś już czasu cieszą się coraz większą popularnością. Pozwalają cieszyć się autentycznym smakiem wina, a jednocześnie są odpowiednie dla os
Jakie wino na wesele? Ile wina należy kupić?
Jeśli chodzi o wino, to na wszystkie pytania odpowiedź brzmi “to zależy”. Ale to nie znaczy, że nie warto się zastanawiać na przykład nad tym, jakie wino na wese
Wino wegańskie – co to znaczy?
Weganizm, styl życia wykluczający stosowanie produktów pochodzenia zwierzęcego, zmienił nasze spojrzenie na to, jak jemy, jak się ubieramy, ale też zmienił spojrzenie na wi
Chardonnay – jakie to wina? Charakterystyka, pochodzenie, smak
Chardonnay to jedno z najpopularniejszych białych win. Powstaje z kosmopolitycznej, przemysłowej odmiany winorośli, ale owoce Chardonnay mają olbrzymi potencjał winifikacyjny