Włoskie, czerwone wino wytrawne wytworzone z winogron szczepów Corvina, Rondinella i Corvinone. Owoce przez okres od 4 do 5 miesięcy są suszone, aby bukiet i smak były bardziej skoncentrowane. To wyjątkowy trunek stworzony z myślą o koneserach. Jego cechą charakterystyczną jest bukiet zdominowany przez nuty czarnych owoców i suszonych śliwek, które idealnie łączą się z waniliowymi akcentami. W smaku wyczuwalne są nuty drzewne, powstałe w wyniku leżakowania wina w dębowych beczkach przez 18 miesięcy.

Pasuje do : czerwonego mięsa, twardych serów