Jakie wino wybrać do kurczaka?
Do kurczaka może pasować prawie każde wino, ale jest tu pewien haczyk: to, jakie wino do kurczaka naprawdę będzie odpowiednie, zależy od tego, w jakiej odsłonie drób jest p
Czy wino się psuje?
Często się mówi, że wino, im starsze, tym lepsze. I to po części prawda, ale tylko jeśli mowa o niektórych gatunkach win i to prawidłowo leżakowanych, bo to długo można
Czy wino jest zdrowe?
O pozytywnym wpływie wina na zdrowie napisano już wiele. Nie będziemy jednak tego wszystkiego po prostu powtarzać, bo zdanie lekarzy jest jasne: wino pite z umiarem na pewno ni
Jakie wino wybrać do ryby?
Często mówi się, że wina świetnie komponują się z rybami. Niby tak, ale nie do końca. W przypadku niektórych ryb będzie bowiem lepiej postawić na wino wytrawne lub pół
Jakie wino wybrać do kaczki?
Dania z kaczki to klasyka eleganckiej kuchni. Są jednak bardzo różnorodne i trudno by było powiedzieć, jakie wino będzie idealne. Czasem lepiej sprawdzi się czerwone, czasem
Jak powstaje wino? Proces powstawania wina
Proces produkcji wina, czyli winifikacji, jest długi, wieloetapowy i skomplikowany. Jakby tego było mało, winiarze modyfikują go w zależności od tego, z jakich owoców powsta
Co to jest wino? Jakie są ich rodzaje?
Wino to napój alkoholowy znany od tysięcy lat. W tym czasie wyprowadzonych zostało mnóstwo odmian winogron, a każde z nich może dać alkohol o inne specyfice. Wino to złożo