Opis

Vigne Lourac „La Douceur” to wyjątkowe, białe wino słodkie z apelacji AOP Gaillac, będące hołdem dla tradycji i historii dynastii Vigné-Lourac, winiarzy z Gaillac. Seria win Vigne Lourac powstała, aby uczcić Jean Antoine’a Vigné Louraca, który na początku XX wieku przekazał rodzinne dziedzictwo dziadkowi obecnego właściciela, Alaina Gayrela. Każda butelka tej linii oddaje nie tylko charakter terroir, ale także wielowiekową wiedzę i pasję miejscowych winiarzy.

La Douceur powstaje z ręcznie zbieranych owoców szczepów Loin de l’Oeil i Mauzac, starannie selekcjonowanych na działkach regionu Gaillac. Wino urzeka złotą, niemal bursztynową barwą. Bukiet jest intensywny i krągły, pełen egzotycznych aromatów ananasa i migdałów. W smaku bogate i harmonijne, z nutami słodkiej gruszki, mango i miodu, tworzącymi prawdziwą symfonię smaków.

To wino znakomicie komponuje się ze słodkimi deserami owocowymi, szarlotką, tartą z gruszką i serem pleśniowym, a także z wykwintnym foie gras. Może być także podawane jako elegancki słodki aperitif. Najlepiej smakuje schłodzone do temperatury 8–10°C. Zawiera 13% alkoholu i około 60 g/l cukru resztkowego. Butelka 750 ml.