To białe, wytrawne wino z Francji pochodzi z prestiżowej apelacji Chablis Premier Cru w Burgundii. Powstaje na glebie wapiennej z domieszką warstw kimerydzkich, które nadają winu charakterystyczną mineralność. 80% partii fermentuje w stali, a 20% w dębowych beczkach, po czym całość dojrzewa przez 18 miesięcy na drobnym osadzie. W bukiecie dominują cytrusy, świeże trawy i jaśmin.

W smaku doskonale zbalansowane, z lekko słonawym akcentem, długim i orzeźwiającym finiszem oraz nutą skórki pomarańczy. Idealne jako aperitif, a także do ryb, owoców morza i ślimaków. Serwować w temperaturze 12°C.