Japoński, tradycyjny likier, który powstaje na bazie wyselekcjonowanych owoców ume. Zachwyca wyjątkowym słodkim aromatem, w którym wyczuwalne są nuty miodu i pszczelego mleczka. W smaku subtelną kwasowość idealnie dopełniają wyraziste owocowe akcenty. Najlepiej smakuje schłodzony.

Pasuje do : kuchni orientalnej, jako aperitif