Opis

Castel Huniade Sauvignon Blanc to rumuńskie, białe wino półwytrawne z apelacji DOC Recaș, które zdobyło uznanie na prestiżowych konkursach winiarskich, m.in. Berliner Wine Trophy, Frankfurt International Trophy, Mundus Vini oraz London Wine Competition. To wyjątkowe nagrody, które potwierdzają jakość i renomę tego trunku. Wino prezentuje się jasnożółtą, słomkową barwą z zielonkawymi refleksami i bardzo dobrą przejrzystością. W aromacie dominują intensywne nuty owoców tropikalnych – marakui, papai i mandarynek – wzbogacone o akcenty moreli, kwiatów białych i świeżo skoszonej trawy. To klasyczne oblicze Sauvignon Blanc w świeżej, rumuńskiej interpretacji.

Na podniebieniu Castel Huniade Sauvignon Blanc jest lekkie, soczyste i ożywcze. Smak łączy tropikalną owocowość z delikatnie ziołowymi tonami i kwiatowym tłem, co daje efekt harmonii i elegancji. Półwytrawny charakter wina został starannie dobrany przez enologów z rocznika 2023, aby jak najlepiej podkreślić bogactwo aromatów szczepu. Finisz jest cytrusowy, z nutami tarty cytrynowej i konfitury z mandarynek, pozostawiając na podniebieniu wrażenie świeżości i lekkości. Alkohol na poziomie 12,5% i dobrze wyważona kwasowość sprawiają, że wino jest przyjemne i przystępne w odbiorze. Najlepiej serwować je schłodzone, w temperaturze 6–8°C.

Castel Huniade Sauvignon Blanc to idealny wybór do lekkich potraw kuchni śródziemnomorskiej i egzotycznych. Doskonale komponuje się z sałatką caprese, makaronem z pesto, kozim serem czy sałatkami z dodatkiem wędzonej ryby. Znakomicie pasuje również do dań na bazie owoców morza oraz deserów z egzotycznymi owocami. To białe wino z Rumunii jest kwintesencją świeżości i aromatyczności Sauvignon Blanc, a zdobyte medale i wyróżnienia podkreślają jego wyjątkowe miejsce w ofercie winiarskiej regionu Recaș.