Włoskie, białe wino wytrawne, wytwarzane w rejonie Wenecji Julijskiej. Charakteryzuje się delikatną słomkową barwą i zaskakującym bukietem, w którym wyczuwalne są różnorodne aromaty przypraw, w szczególności papryki, mięty, szałwii, pieprzu. Jest rześkie, orzeźwiające, idealnie zbalansowane.

Pasuje do : przekąsek, wędlin, ryb, białych mięs, lekkich potraw z ryżem, makaronów, jako aperitif