Włoskie, białe wino wytrawne, wytwarzane z najlepszej jakości owoców winorośli odmiany Pinot Grigio. Charakteryzuje się jasną żółto-słomkową barwą z zielonymi refleksami. Dominujące cytrynowo-jabłkowe nuty mieszają się z kwiatowymi niuansami. Trunek ten jest lekki i przyjemny w smaku. Swoją wyjątkowość zawdzięcza delikatnemu procesowi wyciskania całych kiści owoców, po którym następuje fermentacja w ściśle określonej temperaturze 18°C za pomocą wyselekcjonowanych drożdży. Następnie przez wiele miesięcy wino leżakuje w kadziach ze stali.

Pasuje do : solonego dorsza, risotto, lekkich zup, przystawek