Old Kakheti Mukuzani
39,00 zł
Czerwone wytrawne gruzińskie wino z regionu Kakheti o chronionej nazwie pochodzenia, produkowane w prestiżowej mikrostrefie Mukuzani wyłącznie z odmiany Saperavi. Charakteryzuje się głębokim, ciemnorubinowym kolorem oraz bogatym i harmonijnym bukietem aromatycznym. W nosie dominują intensywne nuty dojrzałych jagód, wiśni oraz śliwek, które subtelnie przeplatają się z akcentami czarnego pieprzu, przypraw korzennych i gorzkiej czekolady. Dojrzewanie przez 6 miesięcy w dębowych beczkach nadaje winu wyjątkową strukturę, wzbogacając je o delikatne nuty wanilii, dymu oraz subtelne niuanse tostowe. Na podniebieniu wino jest pełne i aksamitne, z dobrze zbalansowaną kwasowością oraz mocnymi, lecz elegancko wkomponowanymi taninami, które nadają mu wyrazistości. Długi, wyrazisty finisz podkreśla głębię smaku, pozostawiając przyjemne wrażenie na długo po degustacji.
Old Kakheti Mukuzani to doskonały wybór do dań mięsnych, szczególnie grillowanej wołowiny, jagnięciny, dziczyzny oraz długo dojrzewających serów. Najlepiej podawać w temperaturze 16-18°C, co pozwala w pełni wydobyć jego bogaty aromat i elegancki charakter.