Opis

Bastardo Koblevo to wyjątkowe czerwone wino półsłodkie pochodzące z południowej Ukrainy, z regionu obwodu Mikołajowskiego, położonego wzdłuż wybrzeża Morza Czarnego. Dzięki sprzyjającemu, słonecznemu klimatowi i żyznym glebom, powstające tutaj wina cechują się intensywnością aromatów i dobrze zrównoważoną strukturą. Producent – winiarnia Koblevo – należy do najbardziej rozpoznawalnych marek winiarskich Ukrainy, łącząc tradycję z nowoczesnym podejściem do produkcji.

W kieliszku Bastardo prezentuje głęboką, ciemnopurpurową barwę. Bukiet jest intensywny i wielowymiarowy – dominują w nim aromaty czarnej porzeczki, jeżyny i dojrzałej śliwki, uzupełnione nutami czekolady i tytoniu. W ustach wino harmonijnie łączy subtelną słodycz z aksamitnymi taninami i łagodnie rozgrzewającym alkoholem, dając pełny i jednocześnie przyjemny profil smakowy. To trunek, który potrafi trafić zarówno w gusta miłośników mocnych win tanicznych, jak i osób preferujących delikatniejszą słodycz.

Food pairing: Bastardo doskonale smakuje z deserami na bazie czekolady, kaczką nadziewaną śliwkami i kaszą gryczaną, pieczonym schabem, a także wołowiną w sosie sojowym z dodatkiem suszonych grzybów.
Serwowanie: najlepiej podawać w temperaturze 14–16°C, z krótkim napowietrzeniem, by wydobyć głębię smaku i aromatu.

Bastardo Koblevo to aromatyczne i intensywne wino półsłodkie, które doskonale oddaje charakter południowej Ukrainy i jest idealnym wyborem na elegancki deser czy wyjątkową kolację.