Wino do serów

Wino i ser to para idealna, ale wbrew pozorom nie każde wino pasuje do każdego rodzaju sera. Delikatny, kremowy serek potrzebuje zupełnie innego towarzystwa niż twardy, długo dojrzewający ser o intensywnym aromacie. Kluczem do idealnego połączenia jest harmonia – równowaga między strukturą, intensywnością i charakterem obu składników.