Czy wino jest zdrowe?
O pozytywnym wpływie wina na zdrowie napisano już wiele. Nie będziemy jednak tego wszystkiego po prostu powtarzać, bo zdanie lekarzy jest jasne: wino pite z umiarem na pewno ni
Jakie wino wybrać do ryby?
Często mówi się, że wina świetnie komponują się z rybami. Niby tak, ale nie do końca. W przypadku niektórych ryb będzie bowiem lepiej postawić na wino wytrawne lub pół
Jakie wino wybrać do kaczki?
Dania z kaczki to klasyka eleganckiej kuchni. Są jednak bardzo różnorodne i trudno by było powiedzieć, jakie wino będzie idealne. Czasem lepiej sprawdzi się czerwone, czasem
Jak powstaje wino? Proces powstawania wina
Proces produkcji wina, czyli winifikacji, jest długi, wieloetapowy i skomplikowany. Jakby tego było mało, winiarze modyfikują go w zależności od tego, z jakich owoców powsta
Co to jest wino? Jakie są ich rodzaje?
Wino to napój alkoholowy znany od tysięcy lat. W tym czasie wyprowadzonych zostało mnóstwo odmian winogron, a każde z nich może dać alkohol o inne specyfice. Wino to złożo