Syrah to szlachetna odmiana ciemnych winogron, wywodząca się z Doliny Rodanu, ale popularna też w wielu innych miejscach na świecie, często pod nazwą Shiraz. Jest to szczep szczególnie dobrze nadający się do produkcji win leżakujących. Dopiero w tym procesie traci bowiem specyficzną cierpkość charakterystyczną dla młodych win ze szczepu Syrah. Jest to odmiana kosmopolityczna, ale trudna w uprawie i wymagająca bardzo konkretnych warunków na każdym etapie kwitnienia i owocowania. Obecnie tworzy jedne z najbardziej poszukiwanych oraz najpopularniejszych win.
Wyświetlanie 1–12 z 21 wyników