To amerykańskie, białe wino wytrawne o jasnej, słomkowej barwie z zielonymi odcieniami. Winogrona szczepu Chardonnay, które zostały użyte do produkcji wina zbierane są w czasie chłodnych nocy, a następnie poddawane ciepłej fermentacji(maderyzacji). Właściwie zbalansowany smak, wypełniony nutami wanilii, soczystej gruszki, dojrzałej brzoskwini.

Pasuje do: owoców morza, serów