Sake Daiginjo Benisakura
Pierwotna cena wynosiła: 119,00 zł.89,99 złAktualna cena wynosi: 89,99 zł.
Najniższa cena w ostatnich 30 dniach: 89,99 złJapońskie, białe sake wytrawne wytworzone w regionie Hyogo z wysokiej jakości ryżu Koji. To trunek o delikatnym bukiecie. Smak jest bogaty, elegancki i wytrawny. Charakteryzuje się łagodnym, delikatnym aromatem i subtelną strukturą, która podkreśla jego elegancję. W smaku bogate, wytrawne, z lekką nutą owocową. Sake Daiginjo Benisakura należy serwować schłodzone lub z kostką lodu.
SMV (ang. sake meter value – miernik wartości sake) : +4 (wytrawne)
Pasuje do : soba(cienki makaron gryczany), makreli z grilla, marynowanych białych ryb, carpaccio z tuńczyka.
Informacje dodatkowe
| rodzaj styl | |
|---|---|
| smak | |
| kraj | |
| zawartosc-alkoholu | |
| pojemnosc | |
| surowiec | |
| producent | |
| region prefektura |
Opis
To biale, wytrawne sake z Japonii pochodzi z prefektury Hyogo i zostało stworzone w prestiżowym stylu Daiginjo z ryżu wypolerowanego do 50%. Powstaje w Hokkan Sake Brewing Co., Ltd., gdzie dbałość o detale i tradycyjne rzemiosło łączą się z nowoczesną technologią, tworząc sake o wyjątkowej elegancji i czystości.
W kieliszku jest klarowne, jasne i niezwykle harmonijne. W aromacie dominują delikatne, rześkie nuty melona, zielonego jabłka oraz subtelne akcenty białych kwiatów. Bukiet jest lekki, świeży i elegancki, typowy dla wysokiej jakości Daiginjo.
Na podniebieniu sake jest gładkie, wytrawne (SMV +4) i pełne subtelnych smaków. Jedwabista tekstura łączy się z nutami owocowymi, lekką mineralnością i delikatnym umami. Struktura jest lekka, ale głęboka — z pięknie zbalansowanym, umiarkowanie długim finiszem, w którym pojawia się ryżowa czystość i świeżość.
Świetnie komponuje się z grillowaną makrelą, makaronami soba, carpaccio z tuńczyka, marynowanymi białymi rybami, a także z lekkimi daniami kuchni fusion. Elegancki charakter sake Benisakura sprawia, że idealnie pasuje do dań wymagających czystego, wytrawnego trunku z klasą.
Najlepiej podawać schłodzone lub z kostkami lodu, aby w pełni wyeksponować jego subtelny, kwiatowo-owocowy profil.
To sake to przykład japońskiego rzemiosła na najwyższym poziomie — eleganckie, harmonijne i pełne finezji. Doskonały wybór do kuchni japońskiej, ryb i delikatnych potraw, a także jako propozycja alkoholowa premium.
