Włoskie, białe wino wytrawne wytworzone z autochtonicznej odmiany winorośli Ribolla Gialla uprawianej we Friuli już od XIII wieku. To trunek o lśniącej słomkowej barwie. W bukiecie wyróżniają się nuty jabłka, agrestu i akcenty aromatycznych ziół. Smak jest delikatny i świeży.

Pasuje do : sałatek, ryb, białego mięsa, jako aperitif.