Francuskie białe wytrawne wino z południowej Burgundii, wyprodukowane w 100% ze szczepu Chardonnay. Dojrzewa przez 8 miesięcy, z czego 80% wina leżakuje w stalowych tankach, a 20% w dębowych beczkach, co nadaje mu wyjątkową równowagę między świeżością a kremową strukturą. Charakteryzuje się złotą barwą z zielonkawymi refleksami oraz intensywnymi aromatami moreli, brzoskwini i cytrusów. W smaku krągłe, dobrze zrównoważone i smaczne.

Idealne do ryb w maślanych sosach, owoców morza oraz kozich serów, podkreślając ich delikatność i bogactwo smakowe.