Hiszpańskie, białe wino wytrawne wytworzone z wyselekcjonowanych winogron szczepu Chardonnay uprawianych w regionie La Mancha. To trunek o złoto-żółtej barwie. W intensywnym bukiecie wyróżniają się nuty orzecha laskowego, owoców : głównie dojrzałej brzoskwini, oraz akcenty drzewne. Smak jest intensywny, długi i owocowy.

Pasuje do : ryb, owoców morza, białego mięsa, jako aperitif.