Włoskie, białe wino wytrawne, wytwarzane z połączenia winogron dwóch szczepów: Coda di Volpe oraz Falanghina. Charakteryzuje się delikatną, jasną słomkową barwą. W nosie wyczuwalne są przyjemne nuty owoców, w szczególności brzoskwiń i zielonych jabłek, z dodatkiem akcentów roślinnych. W ustach owocowy smak idealnie współgra z wytrawnością, która daje przyjemne orzeźwienie. Jest lekkie, świeże, z delikatnym finiszem. Swój wyjątkowy charakter zawdzięcza uprawianiu winorośli na zboczach Wezuwiusza, w miejscu w którym, jak głoszą legendy, spadła łza Chrystusa, gdy ten wstępował do nieba. Stąd też nazwa wina.

Pasuje do : owoców morza, ryb, potraw z ryżu, makaronów, jako aperitif