Włoski, słodko-gorzki likier Aperol charakteryzuje się piękną pomarańczowo-czerwoną barwą i wspaniałym aromatem gorzkich pomarańczy, z dodatkiem ziół, anyżu, lukrecji oraz rabarbaru. Mimo, że produkowany jest od 1919 roku, dopiero niedawno zyskał rzeszę fanów na całym świecie za sprawą uwielbianego przez wszystkich drinka „Aperol Spritz”.