Włoskie, czerwone wino wytrawne, wytwarzane z wyselekcjonowanych, ręcznie zbieranych, najlepszej jakości winogron odmian Corvina Gentile, Molinara, Rondinella oraz Corvinone, które zbierane są w październiku, a następnie aż do stycznia suszone z wykorzystaniem specjalnych mat. Charakteryzuje się piękną czerwono rubinową barwą. Bukiet jest złożony, aromatyczny i elegancki. Wyczuwalne są nuty dojrzałych owoców, z subtelnymi akcentami wanilii oraz dymu. W ustach jest łagodne, zbalansowane, dobrze zbudowane, pełne, z przyjemnymi taninami i dymnym aromatem. Swój wyjątkowy, delikatny charakter zawdzięcza dojrzewaniu przez 2 lata w beczkach z dębu slawońskiego. Może leżakować nawet przez 10 lat. Zalecane jest otwarcie butelki kilka godzin przed spożyciem, aby wydobyć jego wspaniały bukiet.

Pasuje do : dojrzałych serów, gotowanych i pieczonych mięs