Elegancja francuskiego kupażu z mołdawskim charakterem

To wytrawne czerwone wino z apelacją PGI Valul lui Traian to harmonijne połączenie Cabernet Sauvignon (65%) i Merlot (35%), dojrzewające w beczkach przez 3 miesiące. Powstało w regionie Tigheci, słynącym z łagodnego klimatu i żyznych gleb.

Zbiory odbywały się w dwóch terminach: Merlot we wrześniu, Cabernet w październiku. Dzięki temu każda odmiana wnosi do wina swoje najlepsze cechy: owocowość i aksamitność Merlota oraz strukturę i głębię Cabernet Sauvignon.

Fermentowane przez 10 dni w temperaturze 25–30°C, wino dojrzewało następnie w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu, zyskując złożoność i elegancki profil aromatyczny.

W kieliszku prezentuje się głęboko rubinowo. Aromaty czarnej porzeczki, słodkiej czereśni, wędzonej śliwki i czekolady tworzą wyjątkowo apetyczny bukiet. Na podniebieniu bogate, z długim, delikatnie ściągającym finiszem.