Polskie, białe wino słodkie, wytwarzane z winogron szczepu Solaris, które dzięki wyjątkowym warunkom panującym w winnicy pokryte są podczas zbiorów tzw. Szlachetną pleśnią. Dzięki niej owoce mają mniej wody i ich słodki smak staje się mocno skoncentrowany. W nosie trunek ten ma słodki miodowy aromat przeplatany brzoskwiniowymi nutami. W ustach delikatny cytrusowy smak dopełniają słodkie akcenty gruszki i akacjowego miodu.

Pasuje do : serów pleśniowych, serów dojrzewających, podrobów, pasztetów, deserów