Włoskie, białe, wino półsłodkie, produkowane z winogron szczepów Lambrusco Salamino, Lambrusco Maestri oraz Lambrusco Maria. Charakteryzuje się jasnym, słomkowym kolorem oraz delikatnymi bąbelkami. W aromacie dominują nuty białych kwiatów, jabłek i delikatnych cytrusów, które nadają mu świeżości i harmonii. W smaku jest lekkie i orzeźwiające, z przyjemną kwasowością i delikatnym finiszem.

Pasuje do : przystawek, ryb, deserów owocowych, jako aperitif