Wyjątkowy, ciemny rum, produkowany na Jamajce z najlepszej jakości składników. Charakteryzuje się świeżym, lekko wytrawnym, tropikalnym aromatem, w którym wyczuwalne są akcenty bananów, gorzkiej pomarańczy i ananasa. W smaku zaskakuje nutami jabłek, moreli, winogron, gruszek, z delikatnymi kwiatowymi niuansami. Najpierw starzony jest w beczkach, w których leżakował Bourbon, aby następnie dojrzeć w beczkach po francuskim koniaku.