Greckie, białe wino wytrawne, które stanowi kupaż winogron wielu szczepów. W bukiecie nuty gruszki idealnie przenikają się z akcentami zielonego jabłka i melona. W smaku dominują niuanse limonki, mastihi z Chios i świeżej sosnowej żywicy.

Pasuje do : sałatek, typowych greckich przekąsek, chałwy.