Amerykańskie, czerwone wino wytrawne, wytwarzane w Kalifornii z winogron szczególnej odmiany Zinfandel, inaczej nazywanej Primitivo. Charakteryzuje się intensywną czerwono-fioletową barwą. W nosie wyczuwalne są wyraźne owocowe nuty, w szczególności śliwek, fig, borówek, z dodatkiem przyprawowych delikatnych akcentów. W ustach jest lekko słodkawe, wyraźnie owocowe i pełne.

Pasuje do : serów, grillowanych i pieczonych mięs