Francuskie, różowe wino wytrawne wytworzone w Prowansji z wyjątkowych winogron szczepów Cinsault, Grenache i Syrah. Bukiet jest niezwykle owocowy. W świeżym smaku wyróżniają się nuty czerwonej porzeczki i jagody.

Pasuje do : sałatek, lekkich makaronów, owoców morza, ryb.