Opis

To białe, wytrawne wino z Grecji pochodzi z regionu Achaia na Peloponezie i zostało stworzone ze szczepu Moschato Blanc à Petits Grains. Winogrona uprawiane są na górskich parcelach winnicy Mega Spileo, co sprzyja zachowaniu świeżości, aromatyczności i naturalnej równowagi w winie.

W kieliszku prezentuje jasną, słomkową barwę. Aromat jest intensywny i ekspresyjny, z wyraźnymi nutami cytrusów, brzoskwini, owoców egzotycznych oraz świeżych białych kwiatów, uzupełnionych delikatnym, miodowym niuansem. W ustach wino jest zdecydowanie wytrawne, soczyste i czyste, z dobrze zaznaczoną, orzeźwiającą kwasowością oraz długim, świeżym finiszem.

Fermentacja i dojrzewanie przebiegają w stalowych zbiornikach, częściowo na osadzie (sur lie), co podkreśla strukturę wina i zachowuje jego aromatyczną precyzję. Cavino Mega Spileo Moschato doskonale sprawdzi się jako aperitif oraz w połączeniu z owocami morza, rybami, sałatkami i lekką kuchnią śródziemnomorską.