Włoskie, białe wino wytrawne wyprodukowane z winogron szczepu Catarratto uprawianych na Sycylii we Włoszech. To trunek o jasnożółtej barwie z zielonymi odcieniami i bukiecie zdominowanym przez akcenty kwiatowe i owocowe, głównie brzoskwiniowe. Smak obfituje w nuty dojrzałych owoców. Catarratto Sicilia Doc charakteryzuje się swoją zbalansowaną kwasowością.

Pasuje do : ryb, potraw obfitujących w warzywa, jako aperitif