Ca Botta Vini Cajo’ Amarone della Valpolicella
Pierwotna cena wynosiła: 199,00 zł.169,00 złAktualna cena wynosi: 169,00 zł.
Najniższa cena w ostatnich 30 dniach: 169,00 złKup 12 szt. zyskaj 10% rabatu
To czerwone, wytrawne wino z Włoch pochodzi z prestiżowego regionu Valpolicella i powstało w 100% z podsuszanych winogron szczepów Corvina Veronese, Rondinella i Corvinone. Charakteryzuje się bardzo głęboką, niemal czarną barwą oraz skoncentrowanym, intensywnym bukietem – dominują w nim nuty jeżyn, wiśni, gorzkiej czekolady, zielonego pieprzu, ziół śródziemnomorskich (tymianek, rozmaryn), miodu, lukrecji i tytoniu. W smaku gęste i pełne, złożone i długie, z delikatnie gorzkim, likierowym finiszem. Leżakuje w beczkach z francuskiego dębu, co dodaje mu elegancji.
Idealne do dań mięsnych, dziczyzny i serów długo dojrzewających. Przed podaniem warto je zdekantować.
Oczekiwanie na dostawę
Informacje dodatkowe
| kolor | |
|---|---|
| smak | |
| kraj | |
| szczep | |
| zawartosc-alkoholu | |
| pojemnosc | |
| temperatura-podawania | |
| region-winiarski-włochy |
Opis
Cajo’ Amarone della Valpolicella DOCG to wybitne czerwone wino wytrawne z regionu Veneto, stworzone z ręcznie zbieranych gron Corvina Veronese, Rondinella i Corvinone, które poddaje się tradycyjnej metodzie appassimento – naturalnemu podsuszaniu winogron w celu koncentracji cukrów i aromatów. Dzięki temu Amarone zyskuje niezwykłą głębię i charakter.
Wino dojrzewa w 225-litrowych beczkach z francuskiego dębu, co nadaje mu elegancji i szlachetności. Bukiet jest intensywny i złożony – dominują aromaty jeżyn i wiśni, przełamane nutą zielonego pieprzu, gorzkiej czekolady, tymianku i rozmarynu, z akcentem miodu i ziół śródziemnomorskich. W smaku potężne, gęste i długie, z aksamitnymi taninami, nutą miodu i likierowym finiszem z subtelną goryczką kakao.
Food pairing: doskonałe do dziczyzny, pieczonej wołowiny, dań z grilla oraz długo dojrzewających serów.
Serwowanie: najlepiej podawać w temperaturze 16–18°C, po minimum 40 minutach dekantacji, aby w pełni wydobyć jego potencjał.
Alkohol: 16%
Pojemność: 750 ml
Cajo’ Amarone della Valpolicella DOCG to propozycja dla koneserów, którzy poszukują wyjątkowego, gęstego i pełnego wina z długim, eleganckim finiszem.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.