To czerwone, wytrawne wino z Włoch pochodzi z regionu Piemont i zostało stworzone ze szczepu Barbera. Bava Pianoalto Nizza DOCG to wyjątkowe wino klasy premium, powstające z ręcznie zbieranych winogron. Fermentowane w drewnianych kadziach, a następnie starzone przez 18 miesięcy w dębowych beczkach, zyskuje na głębi i strukturze. Po dojrzewaniu w beczkach wino odpoczywa jeszcze długo w butelce przed trafieniem na rynek, co zapewnia mu wyjątkową harmonię. W kieliszku prezentuje intensywny rubinowy kolor z fioletowymi refleksami. Aromaty zdominowane są przez czarną porzeczkę oraz nuty pieprzu i tytoniu. Na podniebieniu miękkie, eleganckie, z doskonale wyważoną strukturą i długowiecznym potencjałem.

Idealne do przystawek z wędlin oraz czerwonych mięs. Serwować w temperaturze 16–18°C.