Włoskie, białe wino wytrawne wytworzone z wyselekcjonowanych winogron szczepu Trebbiano zbieranych pod koniec września. To trunek o słomkowożółtej barwie z zielonymi odcieniami. W nosie i w ustach dominują nuty gruszki i brzoskwini.

Pasuje do : lekkich przystawek, sałatek, chudych ryb.