Opis
Wino Monteverdi Dolce Novella to prawdziwa uczta dla zmysłów. Idealnie pasuje do deserów, ale sprawdzi się znakomicie także jako ich zamiennik – urzeka słodyczą i bogactwem nut owocowych. Urzekające aromaty wynikają z połączenia intensywnych czerwonych szczepów z dodatkiem naturalnego soku z truskawek, który jednak przeplata aromat poziomek i innych owoców jagodowych.
To wino zawiera w swojej butelce cząstkę lata. Intensywna rubinowa barwa jest efektem kupażu Sangiovese, Merlot i Cabernet Sauvignon z domieszką soku truskawkowego. Pomimo obecności pierwszego i ostatniego szczepu taniny są niewyczuwalne; Dolce Novella nie ma też przypisywanej tym odmianom ciężkości. W ustach odczuwalne jest słodkie czerwone wino, intensywny smak truskawek i poziomek, a także wyraźne nuty ciemnych owoców – zwłaszcza nietypowej poziomki. Finisz to przyjemna kwasowość, która nie przytłacza i nie zniekształca odbioru. Na podniebieniu długo utrzymuje się słodycz owoców. Kompozycja jest harmonijna – słodycz czerwonych odmian i owoców jagodowych pozostaje w pełnej zgodzie. Całość ma deserowy charakter, jednak zaskakująco lekki – i rzeczywiście zawartość alkoholu jest na niskim poziomie.
Wino poziomkowe Monteverdi Dolce Novella to produkt włoski. Zaleca się serwowanie w temperaturze około 10 stopni Celsjusza, czyli delikatnie schłodzone. Świetnie odnajduje się w towarzystwie deserów – lodów, sorbetów, tortów, ciast, dlatego jest przyjemnym i z uśmiechem witanym gościem na uroczystościach rodzinnych czy letnich przyjęciach w ogrodzie. Może posłużyć także jako aperitif.
