Opis

To czerwone, wytrawne wino z Niemiec pochodzi z regionu Badenia i zostało stworzone ze szczepu Spätburgunder (Pinot Noir). Powstaje w słonecznym Kaiserstuhl, gdzie wulkaniczne gleby nadają winom wyrazistości i subtelnej mineralności.

W kieliszku prezentuje jasnorubinową barwę. W aromacie dominują dojrzałe wiśnie, truskawki oraz delikatne nuty ciemnych owoców jagodowych, przełamane lekką pieprznością. Na podniebieniu aksamitne, z dobrze ułożonymi taninami i harmonijną strukturą. Finisz jest elegancki, owocowy i przyjemnie wyważony.

Winifikacja odbywa się z zachowaniem charakteru odmiany, a dojrzewanie podkreśla świeżość i czystość owocu. To Spätburgunder o burgundzkiej stylistyce – przystępny, ale z klasą.

Świetnie komponuje się z drobiem, wieprzowiną, cielęciną oraz daniami z grzybami i lekkimi sosami. Sprawdzi się zarówno przy codziennej kolacji, jak i podczas bardziej eleganckich spotkań.

Alkohol: 12,5% | Pojemność: 750 ml | Temp. podawania: 16–18°C