Opis

To białe, wytrawne wino z Francja pochodzi z regionu Languedoc-Roussillon i zostało stworzone ze szczepu viognier.

W kieliszku prezentuje jasnożółta barwę z zielonkawymi refleksami. Aromat jest intensywny i wielowarstwowy – morela, mandarynka, dojrzały ananas oraz egzotyczne owoce łączą się z nutami białych kwiatów i delikatnym akcentem mineralnym. W tle pojawia się subtelna wanilia oraz odrobina krzemiennej świeżości.

W ustach wino jest soczyste i skoncentrowane, a jednocześnie gładkie i harmonijne. Świeża kwasowość nadaje mu energii, a owocowy, długi finisz z lekko mineralnym akcentem podkreśla jego południowy charakter. Fermentacja odbywa się w zbiornikach ze stali nierdzewnej, część partii dojrzewa na drobnym osadzie, co nadaje winu większej struktury i głębi.

Świetnie komponuje się z drobiem, białymi mięsami, rybami, daniami wegetariańskimi oraz serami o białej pleśni. Doskonale sprawdzi się także jako elegancki aperitif.

Alkohol: 13% | Pojemność: 750 ml | Temp. podawania: 8–12°C