Włoskie, białe wino wytrawne wytworzone ze zbieranych ręcznie winogron szczepu Vermentino uprawianych na bogatych w glinę glebach wapienno-marglistych. To trunek o słomkowo-żółtej barwie z zielonymi odcieniami. W bukiecie dominują nuty kwiatów i owoców cytrusowych, które idealnie łączą się z akcentami aromatycznych ziół oraz z niuansami mineralnymi. Smak jest świeży, zrównoważony i niezwykle aromatyczny.
Pasuje do : ryb, owoców morza np. do sałatki z ośmiornicy z ziemniakami, linguine z warzywami i szafranem, lekko dojrzałych serów.
