Japońskie, białe, wytrawne Sake, ekologiczny trunek stworzony z organicznego ryżu Gohyakumangoku. Charakteryzuje się miękkim smakiem i subtelnym aromatem, który oddaje naturalność składników. Idealne do delektowania się zarówno samodzielnie, jak i w towarzystwie potraw.

Polecane jako dodatek do dań takich jak tempura, kurczak czy ryby, zwłaszcza białe. Najlepiej smakuje podawane schłodzone do temperatury 5-10℃ lub w temperaturze pokojowej.