Riesling Clos St Jacques
69,00 zł
Kup 12 szt. zyskaj 10% rabatu
To białe, wytrawne wino z Francji powstało ze starannie wyselekcjonowanego Rieslinga uprawianego w wyjątkowym mikroklimacie Alzacji. Ma jasnożółty kolor z platynowymi refleksami. W nosie zachwyca aromatami białych kwiatów, akacji i delikatnych nut ziemistych. W smaku jest strukturalne i eleganckie, z wyraźnymi akcentami bardzo dojrzałych żółtych owoców i przyjemną kwasowością. Wino dojrzewało na drożdżach, co nadało mu głębi i charakteru.
Doskonałe do ryb, białych mięs, kuchni alzackiej i dań z nutą orientalną.
Informacje dodatkowe
| kolor | |
|---|---|
| smak | |
| kraj | |
| szczep | |
| zawartosc-alkoholu | |
| pojemnosc | |
| temperatura-podawania |
Opis
Clos Saint Jacques Riesling 2015 to wyjątkowe białe wino wytrawne z Alzacji, powstające w unikalnym terroir o powierzchni 10,5 ha. Winnice, chronione przez wzgórza i otoczone tradycyjnymi alzackimi zabudowaniami, korzystają z idealnego mikroklimatu z niewielką ilością opadów i doskonałym nasłonecznieniem. Gleby wapienne i piaszczysto-gliniaste nadają winu wyraźnej mineralności i elegancji.
Winogrona Rieslinga zbierane są w momencie pełnej dojrzałości. Fermentacja przebiega w niskiej temperaturze przez 10 dni, co pozwala zachować świeżość i aromaty owoców. Następnie wino jest klarowane, filtrowane i butelkowane.
Barwa jasnożółta z platynowymi refleksami. W aromacie dominują białe kwiaty, akacja i subtelne nuty mineralne. W smaku eleganckie, dobrze zbudowane, z wyraźnym akcentem bardzo dojrzałych żółtych owoców, świeże i harmonijne.
Food pairing: idealne do ryb, owoców morza, drobiu, dań wegetariańskich i lekkiej kuchni francuskiej.
Serwowanie: najlepiej podawać schłodzone w temperaturze 8–10°C.
Alkohol: 13%
Pojemność: 750 ml
Clos Saint Jacques Riesling 2015 to eleganckie wino o wyjątkowej mineralności i finezji, ukazujące potencjał alzackiego Rieslinga z jednego z najlepszych terroir regionu.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.