Opis

To różowe, wytrawne wino z Grecji pochodzi z regionu Macedonii i zostało stworzone ze szczepów Savatiano oraz Merlot. Jest nowoczesną interpretacją klasycznej greckiej retsiny, łączącą świeżość różowego wina z delikatną nutą żywicy sosnowej, charakterystyczną dla tego stylu.

W kieliszku prezentuje się jasnoróżową barwą z subtelnymi refleksami. Aromat otwiera się nutami truskawek, malin i wiśni, którym towarzyszą akcenty kwiatowe oraz delikatna, elegancka żywiczność. Na podniebieniu wino jest lekkie, soczyste i orzeźwiające, z dobrze zbalansowaną kwasowością i czystym, świeżym finiszem.

Winifikacja oparta jest na tradycyjnej metodzie retsiny, z dodatkiem niewielkiej ilości naturalnej żywicy sosnowej podczas fermentacji, co pozwala zachować owocowy charakter wina i jednocześnie nadać mu grecką tożsamość. To doskonały wybór do meze, grillowanych ryb, owoców morza oraz lekkich dań kuchni śródziemnomorskiej.