Opis

To pomarańczowe, wytrawne wino z Polski pochodzi z regionu Płaskowyż Nałęczowski i zostało stworzone ze szczepu Muscaris z niewielkim dodatkiem Solarisa. Powstaje w winnicy Majątek Drzewce, gdzie winorośle rosną na lessowo-gliniastych glebach Lubelszczyzny. Wino fermentowało przez trzy miesiące ze skórkami, co nadało mu głęboką, bursztynową barwę oraz strukturę charakterystyczną dla win typu orange.

Następnie dojrzewało przez 24 miesiące w dużej, 600-litrowej beczce z dębu francuskiego, co wzbogaciło je o kremową teksturę i nuty dojrzewania. W aromacie dominują kandyzowana skórka cytrusowa, pigwa, dojrzała brzoskwinia, miód, orzechy i suszone morele, z delikatnym akcentem czarnej herbaty oraz ziół.

Na podniebieniu wino jest pełne, wielowymiarowe, z wyraźną owocowością, lekką kwasowością i długim, intensywnym finiszem. Doskonale komponuje się z dojrzałymi serami, pieczoną kaczką z pomarańczami oraz daniami kuchni bliskowschodniej.

Alkohol: 12,5% | Pojemność: 750 ml | Temp. podawania: 12°C