Opis

Cabernet “Select” Koblevo to czerwone, wytrawne wino pochodzące z południa Ukrainy, z malowniczego obwodu Mikołajowskiego, gdzie winnice rozciągają się wzdłuż wybrzeża Morza Czarnego. Klimat tego regionu – gorące lato, łagodniejsze zimy i duże nasłonecznienie – sprzyja powstawaniu win o głębokiej barwie, intensywnym aromacie i zrównoważonej strukturze. Winiarnia Koblevo należy do najbardziej rozpoznawalnych producentów w kraju, łącząc lokalne tradycje z międzynarodowym stylem odmianowym.

W kieliszku Cabernet “Select” prezentuje się ciemnopurpurową, niemal nieprzejrzystą barwą. Jego aromat to bogata kompozycja nut czarnej porzeczki, wiśni, dżemu truskawkowego, tytoniu i ciemnej czekolady. W smaku wino jest wyraziste i eleganckie – dominują wyraźne taniny, podkreślone umiarkowaną kwasowością i harmonijnie wkomponowanym alkoholem. Długi, złożony finisz podkreśla wysoką jakość tego trunku i sprawia, że długo pozostaje w pamięci.

Food pairing: Cabernet “Select” świetnie komponuje się z pieczoną wołowiną, jagnięciną, dziczyzną, gulaszem oraz potrawami z grilla. Doskonale smakuje także z twardymi, dojrzewającymi serami.
Serwowanie: najlepiej podawać w temperaturze 16–18°C, po wcześniejszym napowietrzeniu w kieliszku lub karafce.

Cabernet “Select” Koblevo to wino dla miłośników głębokich, wyrazistych smaków, które doskonale łączy klasyczny charakter szczepu Cabernet Sauvignon z unikalnym terroir południowej Ukrainy.