Opis

JJAN Kyoho Grape Soju to bezbarwny, słodki napój alkoholowy z Korei Południowej, łączący łagodny charakter smakowego soju z intensywnym aromatem winogron Kyoho. Zawartość alkoholu wynosząca 12% sprawia, że trunek jest lekki, przystępny i łatwiejszy w odbiorze niż klasyczne mocne alkohole. Butelka o pojemności 350 ml dobrze wpisuje się w koreański zwyczaj wspólnego serwowania soju podczas posiłków i spotkań ze znajomymi. Producentem wskazanym w danych dystrybucyjnych jest Applease Korea Brewery Co., Ltd.

Kyoho to odmiana dużych, ciemnoskórych winogron cenionych za soczysty miąższ, intensywny aromat oraz wyraźną słodycz. W wersji JJAN ich charakter został wykorzystany do stworzenia nowoczesnego, mocno owocowego soju. Nie jest to jednak wino winogronowe, lecz smakowy koreański napój alkoholowy, w którym winogrona odpowiadają przede wszystkim za profil aromatyczny. Importer przedstawia wariant Kyoho Grape jako bardziej intensywną, owocową odsłonę klasycznego soju.

W kieliszku trunek jest krystalicznie czysty i przejrzysty. Aromat otwierają dojrzałe, słodkie winogrona Kyoho, którym towarzyszą subtelne nuty śliwki i innych ciemnych owoców. Bukiet jest wyrazisty, soczysty i przyjemnie słodki, bez dominującego zapachu alkoholu. Może przywodzić na myśl sok z ciemnych winogron, winogronowe cukierki oraz delikatne owocowe perfumy.

Na podniebieniu JJAN Kyoho Grape jest gładkie, miękkie i wyraźnie owocowe. Słodycz winogron uzupełniają akcenty dojrzałej śliwki, moreli, brzoskwini oraz jabłka. Umiarkowana moc pozwala zachować lekką strukturę, a subtelna świeżość równoważy słodki profil. Finisz jest dłuższy niż w klasycznej wersji Original, z utrzymującym się smakiem winogron i delikatnym jabłkowym akcentem.

Soju najlepiej podawać mocno schłodzone, w małych kieliszkach. Można serwować je również na lodzie albo wykorzystać jako bazę owocowych koktajli z wodą gazowaną, tonikiem, lemoniadą lub sokiem winogronowym. Dobrze komponuje się z sushi, koreańskim smażonym kurczakiem, pikantnymi pierożkami, lekkimi przekąskami i świeżymi owocami. Słodki profil sprawdzi się także przy deserach na bazie owoców, lodach waniliowych oraz delikatnych ciastach.

To propozycja dla osób poszukujących lekkiego i łatwego w odbiorze alkoholu o intensywnym, egzotycznym aromacie. JJAN Kyoho Grape może być dobrym wyborem na mniej formalne spotkanie, imprezę w azjatyckim stylu albo pierwszą degustację smakowego soju.

Alkohol: 12% | Pojemność: 350 ml | Temp. podawania: 5–8°C