Hans Baer Riesling to półwytrawne, bezalkoholowe, niemieckie białe wino, produkowane z klasycznego szczepu Riesling. Wino powstaje dzięki delikatnej ekstrakcji alkoholu w próżni, co pozwala zachować jego naturalne aromaty i smak. Charakteryzuje się owocowym bukietem, w którym wyczuwalne są cytrusy, brzoskwinie oraz jabłka. Dzięki niskiej zawartości alkoholu (<0,5%) jest idealnym wyborem dla osób szukających alternatywy dla klasycznych win, zachowując przy tym pełnię smaku. Na podniebieniu wino jest świeże, harmonijne i lekkie, z dobrze wyważoną kwasowością.

Doskonale sprawdzi się jako aperitif lub dodatek do ryb, owoców morza oraz lekkich sałatek.