Opis

Saguramo Red Oak Barrel to wytrawne czerwone wino premium z regionu Kartli, stworzone z lokalnych, endemicznych szczepów winorośli: Shavkapito, Buza oraz Danakharuli. To unikalne połączenie odmian podkreśla bogactwo gruzińskiego terroir i autentyczność tradycji winiarskich regionu.

Po zakończeniu fermentacji wino dojrzewa przez minimum 9 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, co nadaje mu głębi, elegancji i aksamitnej struktury.

W kieliszku prezentuje się intensywną rubinową barwą z subtelnymi refleksami. Bukiet jest złożony i harmonijny – dominują nuty dojrzałej śliwki i ałyczy, uzupełnione delikatnymi akcentami wanilii i przypraw, które wnoszą elegancję i ciepło. Na podniebieniu Saguramo jest pełne, dobrze zbudowane, z wyczuwalnymi taninami i wyraźną, ale przyjemnie zbalansowaną kwasowością. Finisz długi, gładki, z utrzymującymi się owocowo-beczkowymi niuansami.

Najlepiej podawać je w temperaturze 16–18°C, w towarzystwie czerwonych mięs, jagnięciny, pieczonej kaczki, dziczyzny oraz dojrzewających serów.

Saguramo Red Oak Barrel to wino, które doskonale łączy w sobie tradycję Kartli, endemiczne odmiany i sztukę dojrzewania w beczce, tworząc trunek elegancki, pełen charakteru i stworzony dla wymagających koneserów.