Niemieckie białe wytrawne wino z regionu Rheingau, stworzone w 100% ze szczepu Riesling. Charakteryzuje się intensywnym aromatem zielonych jabłek, świeżą kwasowością i subtelną mineralnością na finiszu. W ustach owocowe, orzeźwiające, doskonale zbalansowane.

Idealnie komponuje się z owocami morza, tłustymi rybami oraz daniami o wysokiej kwasowości, podkreślając ich smak i strukturę.