Opis

To białe, wytrawne wino z RPA pochodzi z regionu Western Cape i zostało stworzone ze szczepu Chenin Blanc. Styl wina łączy nowoświatową owocowość z dobrą strukturą i świeżością, charakterystyczną dla południowoafrykańskich interpretacji tego szczepu.

W kieliszku prezentuje jasną, słomkową barwę. Aromaty są czyste i świeże, z nutami jabłek, gruszek, cytrusów oraz delikatnym akcentem masła. Na podniebieniu wino jest średnio zbudowane, z wyraźną kwasowością, lekką tłustością i średnio długim finiszem, który sprawia, że wino świetnie sprawdza się zarówno solo, jak i do jedzenia.

Dobrze komponuje się z rybami, owocami morza, drobiem, wieprzowiną oraz daniami słodko-kwaśnymi i kuchnią azjatycką.

Alkohol: 13% | Pojemność: 750 ml | Temp. podawania: 8–10°C