Japoński wyjątkowy likier choya, produkowany na bazie najlepszej jakości owoców ume. Charakteryzuje się wyraźnie owocowym aromatem, aksamitnym, świeżym smakiem, a całość zwieńczona jest słodkim, intensywnym finiszem. Doskonale smakuje podawany z lodem, ale świetnie sprawdzi się również jako składnik koktajli.