Opis

To białe, wytrawne wino z Włoch pochodzi z regionu Apulia i zostało stworzone ze szczepu Chardonnay. Big Boys Chardonnay łączy w sobie południową dojrzałość owocu z elegancją klasycznej winifikacji, oferując styl przystępny, ale wyraźnie zarysowany.

W kieliszku prezentuje jasnozłotą barwę. W aromacie dominują nuty owoców tropikalnych, dojrzałych jabłek oraz delikatnego grejpfruta, uzupełnione subtelnym akcentem dębu. Na podniebieniu wino jest średnio treściwe, gładkie i owocowe, z miękką strukturą i przyjemnym, lekko kremowym finiszem.

Część wina dojrzewała przez około 4 miesiące w dębowych beczkach, co nadało mu głębi i złożoności, natomiast pozostała część fermentowała w zbiornikach stalowych, zachowując świeżość i czysty charakter owocu. Idealne do ryb, drobiu oraz makaronów z owocami morza.